=LDR 00000nam 2200000 4500 =001 INLIS000000001148017 =005 20260326094632 =035 ##$$a 0010-0326000528 =245 1#$$a KOLAGEN DAN GELATIN UNTUK INDUSTRI PANGAN DAN KESEHATAN /$c Penulis; Sugihartono, Yuni Erwanto, & Rina Wahyuningsih, Editor; A. Ria Puji Utami, Setting; Binudi, Desan Cover; Andang S. Korektor; Mery Sakoikoi =100 #$$a Sugihartono, Yuni Erwanto, & Rina Wahyuningsih =250 ##$$a Edisi 1 =300 ##$$a xii, 132 halaman : $b Ilustrasi ; $c 16 x 23 cm$e Kertas =856 ##$$a Perpustakaan Umum =700 #$$a Editor; A. Ria Puji Utami, Setting; Binudi, Desan Cover; Andang S. Korektor; Mery Sakoikoi =260 ##$$a Yogyakarta :$b LilY Publisher,$c 2019 =082 ##$$a 664 =084 ##$$a 664 SUG k =020 ##$$a 978-623-7267-13-3 =020 ##$$a 978-623-7267-14-0 =600 #4$$a Food Technology